| Número |
Titulo |
Publicación |
|
|
IRAM 14007 |
Leche y productos lácteos. Método de determinación de los azúcares totales, reductores y no reductores. |
01/08/1958 |
Detalles
|
|
IRAM 14008 |
Leche. Método de determinación de impurezas macroscópicas. |
20/11/1962 |
Detalles
|
|
IRAM 14009 |
Leche. Método de los 10 minutos para la determinación de reductasas utilizando resazurina. |
02/05/1969 |
Detalles
|
|
IRAM 14010 |
Productos lácteos. Ricota de leche. |
05/10/1984 |
Detalles
|
|
IRAM 14011 |
Leche. Determinación del punto de congelación. Método crioscópico. |
05/07/1996 |
Detalles
|
|
IRAM 14012 |
Leche en polvo instantánea. Determinación de la dispersabilidad y de la humectabilidad.
Instant dried milk. Determination of the dispersibility and wettability.
|
22/10/1999 |
Detalles
|
|
IRAM 14013 |
Leche en polvo. Método de detección de estafilococos coagulasa positiva. |
06/11/1981 |
Detalles
|
|
IRAM 14013-1 |
Leche y productos lácteos. Recuento de Staphilococcus aureas. Técnicas del recuento de calorías a 37ºC. |
|
Detalles
|
|
IRAM 14013-2 |
Leche en polvo y subproductos. Recuento de Staphylococcus aureus. Técnica de NMP. |
|
Detalles
|
|
IRAM 14013-3 |
Leche en polvo. Método de detección de estafilococos coagulasa positiva. |
01/11/1996 |
Detalles
|
|
IRAM 14014 |
Quesos. Método de determinación de la humedad y del residuo seco. |
02/10/1964 |
Detalles
|
|
IRAM 14015 |
Quesos. Método de determinación de la materia grasa. |
04/12/1964 |
Detalles
|
|
IRAM 14016 |
Leche. Método de determinación cualitativa de nitratos. |
01/10/1971 |
Detalles
|
|
IRAM 14017 |
Leche esterilizada. |
04/06/1976 |
Detalles
|
|
IRAM 14018 |
Manteca. Método de determinación de agua. |
07/08/1970 |
Detalles
|
|
IRAM 14019 |
Dulce de leche. |
04/06/1971 |
Detalles
|
|
IRAM 14020 |
Productos del Noroeste Argentino. Quesillo.
Argentine regional cheese.
|
25/09/2001 |
Detalles
|
|
IRAM 14021 |
Productos lácteos. Manteca. Método de recuento de levaduras y mohos. |
02/07/1982 |
Detalles
|
|
IRAM 14022 |
Yogur. Método de recuento de microorganismos característicos. |
01/08/1986 |
Detalles
|
|
IRAM 14024 |
Leche. Método de determinación de las peroxidasas. |
01/10/1971 |
Detalles
|
|
IRAM 14026 |
Leche pasteurizada. Método de determinación de flora ácido-láctica. |
01/10/1971 |
Detalles
|
|
IRAM 14027 |
Leche. Acondicionamiento de muestras de leche cruda para el análisis físico-químico |
|
Detalles
|
|
IRAM 14028 |
Productos lácteos. Leche en polvo. Método para la detección de Salmonella. |
03/12/1993 |
Detalles
|
|
IRAM 14029 |
Productos lácteos. Análisis microbiológico. Medios de cultivo, diluyentes y desinfectantes. |
07/11/1986 |
Detalles
|
|
IRAM 14040 |
Leche en polvo. Método para la determinación de la humedad. |
07/06/1991 |
Detalles
|
|
IRAM 14041 |
Leche en polvo. Método de rutina para la determinación de la acidez valorable. |
07/06/1991 |
Detalles
|
|
IRAM 14041-1 |
Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable. Parte 1: Método de referencia. |
|
Detalles
|
|
IRAM 14041-2 |
Leche en polvo. Determinación de la acidez titulable. Parte 2: Método de rutina. |
|
Detalles
|
|
IRAM 14043 |
Leche en polvo. Determinación del grado de calentamiento para su clasificación posterior. Método de referencia. |
07/10/1994 |
Detalles
|
|
IRAM 14045 |
Leche en polvo y productos de leche desecada. Determinación del índice de insolubilidad. |
07/10/1994 |
Detalles
|
